台风过境后,“防病+祛湿”这个大招接住喽

医学指导：

广东省疾病预防控制中心公共卫生应急部 钟豪杰

广东省中医院 陈延

小粤粤正要飙歌一曲。

“阳光总在风雨后，请相信有彩虹-----”

刚提嗓子，哎呦，肚子翻云覆雨~

定是早晨喝的那杯水在作怪！

台风“山竹”过后

接着就是细菌、病毒来“搞事情”

他们通过水源、食物与皮肤接触侵害我们的身体

 “二次伤害”就出现了…..

 1 

≮ 暴雨过后警惕的三类疾病 ≯

▍接触性传播疾病  ▍

狂风暴雨之后，路上积水较深，双脚在污浊的雨水中行走，容易发生浸渍性皮炎，还会受到各种微生物的侵袭。

常见的有：浸渍性皮炎、手足口、红眼病、流感等等。

小粤粤防病KEY WORDS——讲卫生，勤洗手！

▍肠道传染病 ▍

暴雨容易导致饮用水源受地表各种垃圾污物的污染，容易发生饮用水污染；用污水洗蔬菜、水果，或者入口的东西被污水浸泡而污染，这些最容易导致肠道感染性传染病的发生。

此外，台风过后气温升高，强降雨令空气湿度增大，食物容易滋生细菌、霉菌而变质；环境的脏乱带来苍蝇、蚊子等“飞行员”大量繁殖容易引发肠道传染病和食物中毒。

常见的有：食物中毒，肠道传染病有霍乱、伤害、痢疾、甲型肝炎、感染性腹泻等。

小粤粤防病KEY WORDS——防止“病从口入”。

▍病媒有害生物 ▍

洪涝后积水增多导致蚊子、苍蝇大量孳生，同时居民区或者临时安置点可能成了老鼠的逃生地，由蚊蝇鼠等病媒传播的传染病也因此增加。

常见的有：登革热、流行性乙型脑炎、钩端螺旋体病、流行性出血热等。

小粤粤防病KEY WORDS——搞好环境卫生，防鼠防蚊。

 2 

≮ 怎样给饮用水消毒呢？ ≯

小粤粤告诉你，在洪涝灾害中，洪水会淹没厕所、垃圾堆、禽畜棚舍，这些污水又淹没自来水厂、水井，严重污染饮用水水源。有些动物会葬身洪水中，其尸体在水中长期浸泡的话，会成为细菌病毒的乐园。

喝一口这样的水，不仅洪水在泛滥，小粤不用看也知道你的肚子也会泛滥，所以饮水安全呐~

方法一：煮沸消毒

多煮沸几分钟，就可以将水中所含的绝大部分致病菌、病毒杀死。但要注意，盛放开水的容器要清洁，不要用喝水的杯子直接到容器中取水。

小粤粤提醒一定不能喝生水，有条件的话，最好能喝纯净水、矿泉水或瓶装水。

讲到这里小粤粤出一道送分题，请听题：生水不能喝，没洗的苹果不能吃，那么用生水洗过的苹果为什么可以吃了呢?

方法二：氯化消毒

在水中加入氯制剂来消毒。神马是氯制剂？比如在家庭饮水消毒中以漂白粉、泡腾片、漂精片的使用较多。以漂精片为例，一般每桶水（约25公斤）放半片漂精片即可。

具体方法如下：

第一步：将半片漂精片压碎；

第二步：放入碗中，加水搅拌至溶解；

第三步：然后将碗中溶液倒入25公斤（约1桶）水中，不断搅动使之与水混合均匀。

第四步：加盖30分钟后即可饮用。

注意：浊度大、污染严重的水，必须先加明矾澄清。

另外，漂白粉（漂精片）遇高温、亮光、潮湿会失效，所以必须放在能避光、干燥、凉爽处。

 3 

≮ 祛湿汤，来一碗  ≯

又到了暴雨后各种街坊煲汤的好时机了，小粤粤整理广东名医各种汤方，双手奉上~

木棉花薏米瘦肉汤

材料：木棉花2朵或干品30克，薏米15克，瘦肉250克，生姜3片。

制法：将上述材料洗净，瘦肉切块，加入清水2500ml（10碗量），煲一个半小时。

荷叶冬瓜薏米汤

材料：荷叶1片，冬瓜500克，薏米25克。

制法：冬瓜不去皮洗净，切块；荷叶和各配料等洗净，一起放进瓦煲内，加入清水2500 ml（10 碗量），武火煲沸后，改文火煲2.5小时。

眉豆冬菇炖鸡脚

材料：眉豆100克，冬菇50克，鸡脚3对，红枣5个，生姜3片。

制法：各物分别洗净。眉豆、冬菇去蒂，红枣去核稍浸泡；鸡脚去甲、敲裂。一起下瓦煲，加入清水 2000ml（约 8 碗量），武火滚沸后改文火煲一个半小时，下盐便可。

紫苏叶煲黄骨鱼

材料：鲜紫苏叶50克，黄骨鱼400克，生姜3片。

制法：鲜紫苏叶洗净；黄骨鱼宰洗净，起油锅，爆香姜，煎鱼至微黄，加入清水 1250ml（约 5 碗量），武火滚沸后改中火滚约 10 分钟，撒入紫苏叶片刻后下盐即可。

来源：广东疾控 广东省中医院

编辑：方洪秀 赵莹

设计：林婷

（本文图片来源于网络）

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